70. Roti Tawar Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat 70. Roti Tawar Pandan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 70. Roti Tawar Pandan
- Sediakan Bahan biang :.
- Kamu butuh 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 110 mL air hangat.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Bahan Kering :.
- Kamu butuh 250 gram tepung segitiga.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
- Anda butuh Bahan C :.
- Sediakan 30 gram margarin.
- Sediakan sejumput garam.
- Bunda butuh Bahan tambahan :.
- Siapkan Secukupnya wijen.
Cara membuat 70. Roti Tawar Pandan
- Aktifkan dulu bahan biangnya. Siapkan bahan bahannya...
- Masukkan bahan biang dalam bahan kering.
- Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan bahan C. Uleni sampai kalis elastis..
- Setelah kalis elastis. Bulatkan adonan. Diamkan selama 1 jam. Kalau saya tak taruh dalam oven posisi mati...
- Setelah 1 jam.. Kempiskan adonan. Uleni sebentar. Kemudian bentuk sesuai selera... Kalau saya tak gulung memanjang aja sambil di padatkan... Diamkan kembali selama 1 jam..
- 10 menit sebelum berakhirnya waktu profing adonan. Nyalakan oven dengan suhu 180 dc api bawah. Olesi adonan roti dengan susu cair kemudian beri taburan wijen secukupnya..
- Oven dengan suhu 180 dc menggunakan api bawah selama 20 menit. Di tambah api atas selama 5 menit. Setelah matang segera olesi dengan margarin agar roti tetap empuk atasnya..
- Roti tawar siap di sajikan.... 😚😚😚.
70. Roti Tawar Pandan -