Cinnamon roll empuk - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cinnamon roll empuk Anda bisa memasak Cinnamon roll empuk menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cinnamon roll empuk

  1. Anda butuh 260 gram terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 130 ml susu UHT full cream keadaan dingin.
  3. Bunda butuh 30 gram gula pasir.
  4. Anda butuh 30 gram butter.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Anda butuh 2 gram garam.
  7. Anda butuh 3 gram ragi.
  8. Siapkan Filling.
  9. Sediakan 50 gram gula palem.
  10. Kamu butuh 50 gram gula pasir.
  11. Sediakan 2 gram bubuk cinnamon.
  12. Siapkan Secukupnya butter utk olesan ± 30 gram.
  13. Anda butuh Cream cheese glaze.
  14. Bunda butuh 60 gram Cream cheese.
  15. Sediakan 20 gram butter.
  16. Kamu butuh 30 gram gula halus.
  17. Sediakan 20 gram SKM.
  18. Siapkan Secukupnya susu cair.

Langkah-langkah memasak Cinnamon roll empuk

  1. Karena saya pakai bread maker, saya masukkan semua sesuai petunjuk dari bread maker nya.. Pakai menu dough.
  2. Jika menggunakan mixer : Masukkan tepung, ragi, gula sampai tercampur rata. Kemudian masukkan susu dingin dan telur sampai kalis. Lalu campurkan garam dan butter sampai kalis elastis. Diamkan adonan sampai 2x lipat, ±1 jam tergantung suhu ruang..
  3. Proses setelah point 1 (menggunakan bread maker) atau point 2 (menggunakan mixer) keluarkan adonan. Kemudian keluarkan udara berlebih dengan cara tusuk atau tinju adonan menggunakan tangan yang sudah dilumuri tepung agar tidak lengket. Ulenin sebentar, lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin menjadi segiempat besar..
  4. Oleskan butter di permukaan, lalu taburi isian (gula palem, gula putih, cinnamon). Lalu gulung adonan pelan2 sampai berbentuk seperti kue gulung..
  5. Gunakan benang, utk memotong adonan agar lebih rapih. Potong sama rata menjadi 9 bagian. Tata di loyang. Diamkan sekitar ±30-60 menit, sampai ukuran adonan kira2 2x lipat..
  6. Sebelum dipanggang, olesi permukaan dengan susu evaporated atau bisa juga menggunakan campuran mentega dan madu..
  7. Kemudian panggang ±15 menit menggunakan suhu 175 dercel. (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).
  8. Setelah matang, keluarkan dan beri toping cream cheese glaze nya selagi roti masih panas.
  9. Cream cheese glaze : tim cream cheese, butter, dan skm sampai tercampur rata. Lalu masukkan gula halus yg sudah diayak. Kemudian tambahkan susu cair secukupnya, sampai tekstur agak encer sedikit dari susu kental agar tercapai kesan lelehannya di cinroll.

Cinnamon roll empuk - These no yeast cinnamon rolls are the easiest homemade cinnamon rolls you'll ever make. Sweet, fluffy, cinnamon rolls (Cinnamon-rollppang: 시나몬롤빵). If you made my original bread rolls (rollppang: 롤빵) recipe, these will be easy for you, because the dough is the same. This single serving, oil-free Cinnamon Roll in a Mug is like magic. It's so easy & perfect for when those sweet cravings hit & you NEED dessert, like now! Cinnamon rolls have come to represent the ultimate Christmas morning breakfast.