25. Cinnamon Roll Cheese - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat 25. Cinnamon Roll Cheese memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 25. Cinnamon Roll Cheese
- Bunda butuh Bahan Adonan.
- Sediakan 80 gr tepung protein sedang.
- Sediakan 20 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 10 gr gula pasir.
- Bunda butuh 10 gr gula palem.
- Sediakan 1 gr garam.
- Bunda butuh 15 gr mentega cair.
- Sediakan 2 gr ragi.
- Sediakan 60 ml susu fullcream.
- Siapkan 1/2 btr telur.
- Sediakan 1/4 sdt vanilla.
- Bunda butuh Bahan filling.
- Kamu butuh 25 gr mentega.
- Sediakan 35 gr gula palem.
- Siapkan 1/2 sdm kayu manis.
- Sediakan 1/4 sdm maizena.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan frosting.
- Siapkan 30 gr keju parut.
- Sediakan 60 ml susu fullcream.
- Sediakan 1/4 sdm mentega.
- Sediakan 1/4 sdt maizena.
Cara memasak 25. Cinnamon Roll Cheese
- Masukkan bahan adonan kecuali mentega cair, kemudian uleni hingga tercampur rata..
- Tambahkan mentega cair, lalu uleni kembali hingga kalis. Diamkan adonan selama 20-30 menit.
- Pembuatan filling. Campurkan semua bahan filling kecuali gula palem dan aduk hingga tercampur merata..
- Setelah 30 menit, buang udara yg terdapat pada adonan. Kemudian giling hingga setebal 1/2 cm..
- Olesi dengan campuran filling hingga rata ke semua bagia dan taburkan gula palem diatasnya. Setelah itu gulung..
- Potong gulungan menjadi 8 bagian. Kemudian tata pada loyang dan diamkan kembali selama 20-30 menit. Setelah itu oven pada suhu 180 derajat selama 15-20 menit..
- Pembuatan frosting. Masukkan mentega hingga cair kemudian tambahkan susu dan keju. Setelah itu tambahkan maizena..
- Aduk hingga muncul buih2 kecil. Jika ingi hasilnya lebih halus saring dengan menggunakan saringan atau ayakan..
- Setelah roti selesai dioven. Keluarkan dan beri topping. "Cinnamon Roll Cheese" siap untuk dinikmati. Selamat mencobaa😊😊😊.
25. Cinnamon Roll Cheese -