Roti abon tanpa ulen (empuk) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti abon tanpa ulen (empuk) Bunda bisa membuat Roti abon tanpa ulen (empuk) memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti abon tanpa ulen (empuk)

  1. Bunda butuh 225 gr tepung protein tinggi (cakra).
  2. Siapkan 25 gr susu bubuk.
  3. Siapkan 140 ml air hangat suam kuku (jangan panas).
  4. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 25 gr margarin.
  6. Anda butuh 1/8 sdt garam.
  7. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 butir kuning telur.
  9. Sediakan 1/4 sdt bread improver (boleh skip).
  10. Siapkan Bahan polesan :.
  11. Anda butuh Susu cair.
  12. Bunda butuh Ekstra margarin.
  13. Sediakan Bahan perekat abon :(campur).
  14. Bunda butuh 50 gr mayonaise.
  15. Sediakan 2 sdm kental manis.
  16. Anda butuh Toping :.
  17. Kamu butuh Abon sapi.

Langkah-langkah memasak Roti abon tanpa ulen (empuk)

  1. Campur ragi dengan air hangat dan 2sdm gula pasir,diamkan 5-10menit sampai berbuih,tanda ragi aktif.
  2. Campur tepung, susu bubuk, kuning telur, bread improver, sisa gula pasir,aduk rata lalu tuang cairan ragi,aduk dengan sendok hingga rata (adonan memang sangat lengket maka dari itu aduk dengan sendok).
  3. Lalu masukkan margarin dan garam,aduk dengan tangan sampai rata (tangan wajib ulang2 dibalur tepung).
  4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat (30-60menit) tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
  5. Setelah mengembang,kempeskan adonan,timbang @35gr lalu bulatkan (tangan selalu dibalur tepung).
  6. Diamkan lagi sampai mengembang sekitar 15menit,oles permukaan dengan susu cair.
  7. Panggang sampai matang (saya pakai otang) sekitar 20-30menit,angkat langsung oles dengan margarin saat masih panas.
  8. Biarkan dingin,oles campuran mayonaise + skm, lalu beri toping abon,siap dihidangkan,agar awet empuk simpan di wadah kedap udara,maaf gak rapi karena topingnya barbar hwhe.

Roti abon tanpa ulen (empuk) - Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak dengan yang di toko roti. Mau coba menu sarapan yang berbeda? Atau lagi pengin camilan ringan, tapi mengenyangkan? Nah, kamu bisa coba membuat roti sobek abon. Кадры из видео ROTI KASUR, roti empuk tanpa ulen. Tanpa Ulen Tetap Ada White Ring Nya Resep. Roti tanpa ulen ini mempermudah saat pembuatannya karena tidak perlu capek capek menguleni. di video ini resep rotinya yaitu roti sobek manis ya teman teman.