255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Siapkan Bahan biang :.
- Siapkan 130 ml air hangat.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir butiran halus.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Anda butuh Bahan Roti :.
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuh 1 btr telur (pisahkan putih telurnya).
- Sediakan 3 sdm gula pasir butiran halus.
- Kamu butuh 25 gr mentega/margarin.
- Anda butuh 50 gr Susu bubuk.
- Anda butuh Garam (dipakai kalau guna butter).
- Siapkan secukupnya Sosis rebus.
- Anda butuh Bahan Panir :.
- Anda butuh Secukupnya tepung roti orange.
- Kamu butuh Putih telur.
Cara buat 255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen)
- Campur bahan biang jadi satu, tunggu hingga berbuih, tanda ragi aktif.
- Campur jadi satu, tepung terigu, gula halus, susu bubuk, kuning telur, tambahkan cairan ragi aduk rata.
- Tambahkan margarin aduk rata tanpa diuleni, adonan ini lembek ya, bulatkan, diamkan hingga mengembang 2X.
- Kempiskan adonan, tabur tangan dengan tepung, bagi adonan jadi 12, beri bahan isian, rapihkan.
- Gulingkan ke putih telur lalu ke tepung panir, goreng hingga matang dengan api sedang, cukup 1X balik.
255. Roti Goreng Isi Sosis (tanpa ulen) -