πBOW BREADπ - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut βmakanan kekinianβ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak πBOW BREADπ memakai 11 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat πBOW BREADπ
- Bunda butuh π130 g terigu pro tinggi.
- Sediakan π50 g kentang kukus (haluskan).
- Siapkan π1 butir kuning telur.
- Siapkan π50 ml air hangat/susu cair (sesuaikan kelembaban tepung masing2).
- Anda butuh π3 sdm gula halus.
- Sediakan π1 sdt ragi instan.
- Kamu butuh π1 sdm susu bubuk.
- Sediakan π25 g margarin.
- Siapkan Olesan awal : susu cair/evaporasi.
- Anda butuh Olesan akhir : margarin.
- Siapkan Hiasan/Topping (sesuai selera).
Cara memasak πBOW BREADπ
- Kentang yg sudah dikukus, haluskan, sisihkan. Campur bahan kering, aduk rata. Tambahkan kuning telur, kentang dan tuang susu cair sedikit2 smp terasa lembab. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin,ulen hingga kalis elastis (saya smpai kalis lembut aja). Bulatkan adonan, oles sedikit dg minyak goreng, tutup dg cling wrap, biarkan hingga double size.
- Setelah double size, kempiskan, bagi adonan menjadi 8. Bulat2kan kemudian gilas bentuk bulat.
- Iris dg spatula/pisau. Sebelah kanan 1..sebelah kiri 2 (pas ditengah2 ya).
- Iris lagi bagian bawah 2..bagian atas 2.
- Angkat bagian atas..kemudian rekatkan bagian sisi2nya kemudian kembalikan yg diangkat tadi ke posisi semula. Lakukan hal yg sama untuk bagian bawah.
- Sisa bagian tengahnya aja. Tarik ke arah kanan..lalu selipkan dan rekatkan di bagian bawah..
- Tata dalam loyang yg sudah dioles margarin/dialas baking paper. Panaskan oven suhu 180 dc. Tutup adonan dg kain bersih..rest adonan kurleb. 15 menit hingga mengembang. Olesi dg susu cair/susu evaporasi.
- Panggang selama 20 menit (sesuaikan oven masing2).
- Setelah matang. Olesi dg margarin. Boleh disantap polosan kyk roti biasa udah enak.
- Setelah agak dingin bisa dihias sesuai selera aja. Saya pakai dcc yg dilelehkan. Bisa juga pakai glaze donat dll.
- Enjoyy your ππ.
πBOW BREADπ - Super easy ribbon bow tutorial ππ. With this easy trick you can make your own ribbon bow decorations ππ. The top countries of supplier is China, from which the percentage. Ciabatta is a funny kind of bread. Far from the golden domed boules or slender baguettes, this Italian bread is lumpy, rather flat, and most definitely rustic. Baker's lore says that the loaves are meant to resemble comfy old house slippers. π π π π π° π© π π π π π‘ π π’ π π π π π½ π π π πΌ π π π π π π π π π π π β€ π π π π π π π π π π π π€ π₯ π¬ π£ π β€βββ π π. π π‘ π« π’ π£ π₯ π¦ πͺ π© π¨ π βͺ π¬ π€ π π π― π° βΊ π πΌ πΎ π» π π .