Korean Cream Cheese Garlic Bread - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Korean Cream Cheese Garlic Bread Kamu bisa memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Sediakan 🍞 bahan I (roti) :.
  2. Sediakan 110 ml susu cair.
  3. Sediakan 30 gr gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdt ragi.
  5. Bunda butuh 250 gr tepung cakra.
  6. Siapkan 1/4 sdt garam.
  7. Anda butuh 1 butir telur.
  8. Anda butuh 20 gr unsalt butter.
  9. Kamu butuh 🍞 bahan II :.
  10. Anda butuh 200 gr cream cheese / mozzarella.
  11. Siapkan 30 gr gula.
  12. Sediakan 50 ml whiped cream cair/ susu cair 20 ml.
  13. Sediakan 🍞 bahan III :.
  14. Kamu butuh 60 gr margarine.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
  16. Sediakan 1 butir telur.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. Siapkan Parsley / oregano.
  19. Sediakan 1 sachet SKM + madu (buat yg suka manis).

Cara buat Korean Cream Cheese Garlic Bread

  1. Campurkan (susu, gula pasir, ragi), tambahkan (tepung, telur) uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis.
  2. Setelah kalis bulatkan adonan diamkan selama 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
  3. Bagi adonan @50 gr kurleb 9 potong, proofing selama 30 menit lalu bakar sampai kuning kecokelatan (saya: 30 menit suhu 150•).
  4. Haluskan cream cheese/ mozarela campurkan dengan susu dan gula pasir. Masukan ke dalam piping bag.
  5. Panaskan margarine, tunggu sampai suhu ruang lalu tambahkan bawang putih cincang, telur, garam dan parsley/oregano. Buat yang suka manis bisa tambah SKM dan madu.
  6. Potong roti menjadi 6 bagian, lalu masukan cream cheese lalu siram saus. Panggang kembali kue kurleb 10 menit dengan suhu 150•.
  7. Angkat dan sajikan..

Korean Cream Cheese Garlic Bread -