Cloud Bread (Roti Awan) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Cloud Bread (Roti Awan) memakai 4 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cloud Bread (Roti Awan)
- Anda butuh 3 putih telur.
- Bunda butuh 40 gr gula pasir.
- Siapkan 10 gr maizena.
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis.
Langkah-langkah buat Cloud Bread (Roti Awan)
- Mixer putih telur yg sudah di beri air jeruk nipis..
- Kemudian masukkan gula secara bertahap hingga stiff peak..
- Lalu terakhir masukkan maizena sambil di mixer dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur saja..
- Bagi 2 adonan dan beri warna sesuai selera..
- Tata diloyang yg sudah di alasi baking paper ya agar bawahnya tidak lengket.
- Panggang dengan suhu 150° selama 30-40 menit hingga kecoklatan atau di sesuai kan dengan oven masing masing ya..
Cloud Bread (Roti Awan) -