Pudding Roti Banjir - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Pudding Roti Banjir menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pudding Roti Banjir
- Bunda butuh Bahan pudding :.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 50 gram gula putih.
- Bunda butuh 1 saset SKM putih.
- Sediakan 350 ml susu UHT Full Cream.
- Siapkan 120 gram roti tawar (6-8 pcs).
- Sediakan 1 saset bungkus vanilli.
- Anda butuh Bahan Saus :.
- Anda butuh 250 ml susu UHT full cream.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 1.5 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2-3 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara buat Pudding Roti Banjir
- Siapkan bahan-bahannya dan panaskan oven suhu 180 ° api bawah. Oleskan loyang dengan mentega. Sisihkan.
- Kocok pakai whisk telur dan gula pasir sampai gula pasir agak larut. Kemudian masukkan susu cair, SKM, vanili bubuk aduk sampai rata. Sisihkan.
- Potong-potong roti tawar, kemudian masukkan ke adonan susu tadi aduk rata. Tuang ke loyang ratakan dan taburi chocochips. Tekan-tekan chocochips supaya menempel.
- Panggang sampai matang selama 40-45 menit sesuaikan dengan oven masing-masing saja. Setelah matang, sisihkan dulu lanjut buat sausnya.
- Satukan semua bahan saus, aduk sampai rata. Lalu masak dengan api sedang sampai saus kelihatan mengental langsung dimatikan api kompornya..
- Siapkan wadah, potong pudding roti sesuaikan ukuran dengan box nya. Kemudian siram dengan sausnya. Disajikan hangat atau dingin, enak rasanya.
Pudding Roti Banjir -