Roti boy / mexican bun - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti boy / mexican bun Bunda bisa buat Roti boy / mexican bun menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti boy / mexican bun

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 200 gr tepung cakra.
  3. Sediakan 60 gr tepung segitiga.
  4. Siapkan 1 sdt ragi.
  5. Sediakan 50 gr gula pasir.
  6. Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
  7. Sediakan 1 kuning telur+uht total 180ml (gak harus habis ya).
  8. Siapkan Bahan B.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan 30 gr unsalted butter.
  11. Kamu butuh Bahan isian.
  12. Kamu butuh 25 gr keju parut.
  13. Siapkan 25 gr unsalted butter.
  14. Sediakan 2 sdm gula halus.
  15. Kamu butuh Bahan topping.
  16. Sediakan 50 gr unsalted butter.
  17. Siapkan 2 sdm gula halus.
  18. Sediakan 50 gr terigu segitiga.
  19. Kamu butuh 1/4 sdt BP.
  20. Siapkan 2 sdt coffeemix larutkan 1 sdm air panas.
  21. Siapkan 1 putih telur.
  22. Bunda butuh Pasta moka (opsional).

Cara membuat Roti boy / mexican bun

  1. Campur semua bahan kering A, aduk rata. Tambahkan bahan basah A sedikit demi sedikit, mixer hingga setengah kalis. Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis elastis..
  2. Bagi adonan menjadi @65 gr. Bulatkan hingga licin dan tutup dengan kain. Sisihkan 10 menit..
  3. Campur semua bahan isian, aduk rata. Setelah 10 menit, gilas adonan dan isi dengan isian. Bulatkan dan taruh di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan lapisi mentega. Tutup dan biarkan mengembang 2x lipat. Panaskan oven 180'.
  4. Mixer putih telur hingga kaku, sisihkan. Siapkan wadah lain, kocok dengan whisk butter+gula halus hingga lembut. Tambahkan terigu+BP+larutan kopi+pasta moka+ adonan putih telur bertahap. Aduk rata teknik lipat jangan overmix. Taruh dalam pipping bag..
  5. Buat seperti lingkaran obat nyamuk. Panggang +/- 30 menit, rak atas..

Roti boy / mexican bun - Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Biasanya gerai kue atau roti masih punya variasi, misalnya donat ya rasa donatnya Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. Abone ol. resep roti boy buttermilk, resep roti boy bandung, resep roti boy bandara, resep roti boy bread maker, resep roti boy by ncc, resep roti boy fatmah bahalwan, resep roti boy pake bread maker, resep roti boy mexican bun, resep kue bolu. How to make coffee bun/coffee bun recipe/모카번만들기/rotiboy/paparoti Подробнее. Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Recipe by Pinkblanket's Homemades. Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian).