Seblak mantap - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Seblak mantap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak mantap
- Sediakan Segenggam kerupuk.
- Siapkan 3 bungkus Sosis.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 cm Kencur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan penyedap rasa (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Boncabe.
- Sediakan Air.
Cara membuat Seblak mantap
- Rebus kerupuk sampai lembek.
- Blender/ulek Bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, garam dan penyedap rasa.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu di atas..
- Setelah tumisan harum, tambahkan telur dan potongan sosis lalu orak-arik. Tuangkan air tunggu hingga mendidih lalu tambahkan sedikit gula. Cek rasa:).
- Masukkan kerupuk masak hingga matang:).
Seblak mantap - Agar rasanya lebih variatif lagi, anda bisa menambahkan baso, sosis atau pun ceker. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.