Dimsum Ayam & Udang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Dimsum Ayam & Udang memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Dimsum Ayam & Udang
- Bunda butuh 200 gr daging ayam giling.
- Siapkan 50 gr daging udang gilinh.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Daun bawang (optional).
- Siapkan 2 bh bawang putih halus.
- Anda butuh Wortel yang sudah diparut.
- Siapkan Kulit lumpia.
Cara buat Dimsum Ayam & Udang
- Campurkan semua bahan - bahan (daging ayam, udang, garam, gula, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka).
- Aduk semua bahan hingga menyatu.
- Ambil 1 sendok adonan dan masukkan ke kulit lumpia.
- Taruh parutan wortel sebagai topping.
- Masak dengan cara dikukus selama 15 - 20 menit.
Dimsum Ayam & Udang - Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.