Seblak Nasi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Seblak Nasi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Nasi
- Siapkan 1 mangkuk Nasi putih.
- Bunda butuh 1 genggam Krupuk tersanjung.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Bunda butuh 1 buah Sosis ayam, iris.
- Bunda butuh 1 bongol Pakcoy, cuci bersih potong2.
- Kamu butuh 1/4 sdt Himalaya salt.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/4 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 gelas Air matang.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bahan dihaluskan :.
- Anda butuh 1/4 ruas Kencur.
- Anda butuh 1 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 biji Cbae rawit.
- Sediakan 1 buah Tomat.
Langkah-langkah memasak Seblak Nasi
- Rebus krupuk hingga lunak, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tuang bahan dihaluskan. Masak hingga wangi, tuang telur orak arik.
- Masukkan air, beri garam, lada dan kaldu. Didihkan.
- Masukkan nasi, krupuk dan pokcoy. Masak hingga pokcoy layu.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.
Seblak Nasi -