Dimsum Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Dimsum Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawah putih, uleg halus.
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong tipis.
- Sediakan 1 buah wortel (setengah diparut, setengah cincang kecil2).
- Bunda butuh 7 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kulit lumpia.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam
- Giling/blender daging ayam (jangan terlalu lembut).
- Campurkan daging ayam dengan semua bahan (pakai wortel yang dicincang).
- Ambil kulit lumpia (beri air agar mudah dibentuk dan tidak mudah pecah), isi dengan adonan secukupnya kemudian beri topping parutan wortel. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Kukus dimsum kurang lebih selama 30 menit.
- Angkat dan nikmati selagi hangat. Bisa juga dinikmati dalam bentuk goreng.
Dimsum Ayam - Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus.