Seblak Huha - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Seblak Huha menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Huha
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam ssegar.
- Bunda butuh 3 batang sosis sapi (boleh ayam).
- Siapkan 1 bungkus indomie kuah.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 150 gr kerupuk mentah.
- Siapkan 50 gr macaroni.
- Sediakan 1 ikat daun sawi hijau.
- Siapkan Bumbu halus ;.
- Sediakan 7 biji cabai keriting merah.
- Siapkan 5 biji cabai rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemir.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Cara buat Seblak Huha
- Siapkan semua bahan bahannya,,cuci bersih ceker dan rebus hingga lunak kurleb 20 menit,,lalu siapkan semua bumbu halus,,kupas dan cuci bersih,lalu rendam krupuk seblak dan air panas,,macaroni rendam dengan air biasa.
- Blender bumbu halus,,lalu orak arik telur pd penggorengan,,baru masukan bumbu yg sdh halus tumis sampai harum.
- Masukan air kurleb 200 ml,lalu masukan indomie rebus(mie nya ja ya bumbu nya jgn),,lalu masukan sosis dan kerupuk seblak yg sdh direndam sblmnya dengan air panas,masulan juga macaroni,,aduk dan masukan sawi ijo dan masak hingga matang,,beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa ya.
- Dan seblak siap disajikan,,disajikan panas2 lbh nikmat.
Seblak Huha -