Seblak Kuah Komplit - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Seblak Kuah Komplit menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Kuah Komplit
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah.
- Anda butuh 3 buah ceker ayam, rebus.
- Sediakan 1 genggam makaroni, rebus.
- Siapkan 2 buah sosis, iris.
- Sediakan 3 buah bakso, iris.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh Kol/kubis (iris).
- Siapkan Sawi (iris).
- Sediakan Air (secukupnya).
- Bunda butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1/2 ruas kencur.
Cara buat Seblak Kuah Komplit
- Siapkan bahan-bahannya (kecuali kerupuk & telur).
- Panaskan air sampai mendidih. Matikan api kemudian masukkan kerupuk. Diamkan selama kurleb 20 menit. Jika sudah empuk, angkat & tiriskan.
- Ulek bahan-bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan air sesuai selera. Bumbui dengan garam & gula, tes rasa. Masukkan bahan-bahan pada nomor 1 (masukkan kol & sawi terlebih dahulu, rebus sebentar) & kerupuk yg sudah ditiriskan, aduk rata.
- Seblak kuah komplit siap disajikan panas-panas ❤.
Seblak Kuah Komplit -