Seblak Mie - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak Mie Bunda bisa memasak Seblak Mie memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Seblak Mie

  1. Sediakan 1 bungkus mie kuning.
  2. Sediakan 1 batang daun bawang.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas kencur.
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  6. Siapkan 4 buah cabe merah.
  7. Bunda butuh 1 ikat sawi.
  8. Bunda butuh 1 butir telur.
  9. Sediakan 1 1/2 sdm gula.
  10. Sediakan 1/2 sdm garam.
  11. Siapkan 1/2 sdm lada.
  12. Bunda butuh bumbu penyedap.
  13. Kamu butuh air.
  14. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Seblak Mie

  1. Untuk bumbu halus, haluskan 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 1 ruas kencur, dan 2 siung bawang putih. ulek sampai halus (atau blender kalau males ngulek).
  2. Rebus mie. setelah dirasa melunak masukkan potongan daun bawang. diamkan beberapa saat kemudian tiriskan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan setelah dirasa harum masukkan 1 butir telur, kemudian orak-arik.
  4. Masukkan mie dan daun bawang yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu halus, mie, dan telur tercampur rata. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
  5. Tambahkan 1 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm lada, dan bumbu penyedap secukupnya. aduk mie hingga bumbu-bumbu tercampur rata..
  6. Setelah dirasa cukup, seblak mie sudah siap untuk disajikan 🥰.

Seblak Mie - Resep Seblak Mie Goreng, Teman Karib Saat Begadang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan beken asal Bandung tidak pernah bikin bosan dan mudah dibuat sendiri. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi, aduk hingga mie tercampur rata dengan bumbu dan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk.