Seblak - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak Kamu bisa memasak Seblak memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Seblak

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 1/2 biji kemiri.
  5. Sediakan Sedikit bgt kencur (atau sesuai selera).
  6. Siapkan 3 Cabe rawit (atau sesuai selera).
  7. Bunda butuh 3 Cabe merah (atau sesuai selera).
  8. Siapkan Isian.
  9. Bunda butuh Segenggam kerupuk mentah.
  10. Siapkan Ceker.
  11. Kamu butuh Sosis.
  12. Bunda butuh Baso.
  13. Kamu butuh Kubis.
  14. Siapkan Sawi.
  15. Siapkan Bumbu.
  16. Anda butuh 1 ler Daun bawang.
  17. Sediakan 1 telur mentah.
  18. Siapkan Garam.
  19. Sediakan Gula.
  20. Siapkan Lada jamur.
  21. Kamu butuh Lada bubuk.

Langkah-langkah buat Seblak

  1. Rebus ceker hingga matang. Rendam kerupuk mentah sampai setengah lunak lalu rebus hingga dapat kekenyalan yang diinginkan. Ps: jangan terlalu lembek soalnya nanti di rebus lagi bareng bahan2 yang lain.
  2. Iris2 sosis dan baso. Kubis dan sawinya sesuai selera..
  3. Haluskan semua bumbu halus. Sangrai hingga harum. (Kalau menghaluskan pakai blender, usahakan airnya sedikit atau lama kan proses sangrai hingga air berkurang).
  4. Masukkan ceker, baso, lalu kerupuk. Secara bertahap ya.
  5. Biarkan hingga bumbu meresap, baru masukkan sayuran. Masukkan juga daun bawang yg sudah diiris2. Lalu telur. Biar kan sebentar jangan langsung di aduk agar telur tidak ambyar.
  6. Masukkan bumbu seperti garam gula lada bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa.
  7. Dah siaapp😁😁.

Seblak - Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Oiya, satu lagi racun dari Ria, namanya seblak jeletet murni. Ini seblak bedaaa, kuahnya bisa merah bangeet, level pedasnya. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.