Seblak kering - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Seblak kering menggunakan 2 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak kering
- Siapkan Kerupuk warna warni.
- Sediakan Cabe bubuk (aku pake bon cabe level 15).
Cara buat Seblak kering
- Rendam kerupuk mentah dalam minyak goreng (sampai tenggelam ya gaess) selama 30 menit diamkan.
- Setelah 30 menit angkat tiriskan, panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng perlahan..
- Tekstur kerupuk setelah direndam dan digoreng memang tidak bisa mekar kayak setengah matang gitu..
- Selesai semua tiriskan kerupuk biar minyak berkurang lalu taburi bubuk cabe kocok serta digoyang-goyangkan agar tercampur..
- Selesaiii siap disantap seblak keringnya.
Seblak kering - Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Apabila disimpan kering pada wadah tertutup, seblak kering ini bisa tahan sebulan tanpa bahan pengawet. Jadi kamu bisa bikin banyak sekaligus. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.