Seblak bakso daging - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak bakso daging Kamu bisa memasak Seblak bakso daging memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak bakso daging

  1. Sediakan 15 gr kerupuk ukuran kecil.
  2. Kamu butuh 30 gr pasta (me:fusili).
  3. Siapkan 18 butir bakso sapi (sesuai selera).
  4. Sediakan 20 gr slice beef (boleh skip).
  5. Sediakan 1 genggam sawi putih.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Sediakan 1/2 sdm gula.
  9. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  10. Anda butuh Sehelai daun bawang.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 6 bawang merah.
  13. Anda butuh 3 bawang putih.
  14. Sediakan 3 cm kencur.
  15. Bunda butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  16. Anda butuh 5 buah cabe merah.

Langkah-langkah membuat Seblak bakso daging

  1. Rebus pasta sampai aldente kurang lebih 10-12 menit, setelah matang sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
  4. Lalu tambahkan 500 ml air. Rebus sampai mendidih, setelah itu masukkan kerupuk, bakso, daging. Masak sampai daging empuk (karena ini slice beef jd empuknya cepet). Jika menggunakan daging yang potongab tebal bisa dimasukkan dulu dagingnya masak sampai empuk, baru masuk kerupuk dan baksonya..
  5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Lalu masukkan telur aduk cepat dan kuah terlihat kental. Lalu masukkan pasta fusili dan sawi putih, daun bawang, aduk rata, masak sebentar 1 menit lalu angkat..

Seblak bakso daging - Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti. Biar beda seblak kali ini aku tambah bakso yang aku goreng dulu. Enak ternyata.buat sensasi Kalau pakai ceker, daging kan musti lama masaknya. Jadi yang paling praktis nich Seblak bakso. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.