Seblak Tulang Ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak Tulang Ayam Kamu bisa membuat Seblak Tulang Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Tulang Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg tulang dada ayam sisa fillet, potong-potong.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan 1 cm jahe geprek.
  4. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  11. Sediakan 5 buah bawang merah.
  12. Siapkan 2 buah bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah rawit merah.
  14. Sediakan 1 cm kencur.

Cara memasak Seblak Tulang Ayam

  1. Bersihkan tulang ayam, potong-potong. Rebus dengan daun salam, jahe dan lengkuas sampai setengah matang..
  2. Haluskan bumbu, saya suka uleg kasar aja..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air dan tulang ayam. Saya tambahin cilok juga karena ada stoknya di kulkas. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai ayam matang..

Seblak Tulang Ayam - Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak. Seblak tulang merupakan olagan seblak yang dibuat dengan bahan baku utama tulang ayam. Sajian seblak akan terasa mantap apabila disajikan dengan cita rasa pedas. Selain berbahan kerupuk, seblak makaroni dan seblak tulang ayam juga sangat dikenal sebagai bahan dasar favorit yang sedap disantap bersama bumbu seblak yang khas. Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak rumahan ala nadi 💙 enak lainnya!