Seblak Suki - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Seblak Suki menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Seblak Suki
- Kamu butuh 250 gram suki campur campur.
- Sediakan 250 gram tekwan botor yg sudah direbus.
- Anda butuh 250 gram kerupuk udang.
- Siapkan 2 batang daun sop.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 10 bh cabai rawit.
- Siapkan 20 bh cabai merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Anda butuh gula garam.
- Anda butuh 3 sdm saos sambal.
- Kamu butuh 1 sdm kecap.
Langkah-langkah memasak Seblak Suki
- Siapkan bahan2. tekwan botor kering, direbus terlebih dahulu hingga lembut. krn kalau tidak direbus dulu masih kejal. kalau tidak suka bisa skip..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan kencur..
- Tumis bumbu halus. masukkan air. masukkan kerupuk udang. jika kerupuk udang sudah mulai lembut, masukkan tekwan botor dan suki dan macam2 suki. tambahkan gula garam, saos dan kecap. tabahkan daun bawang, boleh skip jika tidak suka..
Seblak Suki -