Dimsum Ayam Lezat - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Dimsum Ayam Lezat menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Lezat
- Siapkan 600 gram Ayam.
- Anda butuh 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Anda butuh 1 buah telur.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan 5 siung bawang Putih.
- Bunda butuh 1 siung bawang Merah.
- Siapkan Merica/lada.
- Siapkan 1/2 sachet masako (Saya pakai sedikit alias setengahnya aja, tergantung selera sih, karenaa biasanya kalau masak memang ga pernah pakai penyedap. Boleh diskip sih kalau menurut saya).
Langkah-langkah buat Dimsum Ayam Lezat
- Parut wortel dengan parutan keju sebagai bahan isian dan atasan dimsum.
- Potong ayam kecil² lalua masukkan keblender lalu giling..
- Setelah ayam tercampur halus, masukkan bawang putih, merica, dan telur sampai semuanya tercampur rata..
- Masukkan hasil gilingan blender kedalam mangkuk lalu aduk pelan dengan memasukkan tepung secara merata. Jangan lupa masukkan garam dan masakonya dan beri toping parutan wortel. Btw saya sengaja ga pakai seledri atau daun bawang..
- Bentuk dan isi kulit pangsit dengan adonan.
Dimsum Ayam Lezat -