Sop Tulang Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sop Tulang Sapi Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi

  1. Sediakan 1 kg tulangan sapi.
  2. Sediakan 5 buah wortel (potong sesuai selera.
  3. Siapkan 3 buah kentang (potong sesuai selera).
  4. Bunda butuh 3 ikat seledri (iris2).
  5. Kamu butuh 2 ikat daun bawang (iris2).
  6. Siapkan 4 buah kapulaga.
  7. Siapkan 4 buah bunga lawang.
  8. Sediakan 10 biji cengkeh.
  9. Sediakan 2 buah kayu manis.
  10. Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 8 buah bawang merah (iris2).
  12. Sediakan 4 buah bawang putih (iris2).
  13. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Sediakan Bawang goreng (pelengkap).

Cara buat Sop Tulang Sapi

  1. Rebus daging sampai empuk, krg lebih 2 jam an. Saring air rebusan yg hitam dan mengapung di panci..
  2. Masukan wortel dan kentang, tunggu hingga matang. (Wortel duluan yaa).
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum. Masukkan ke dalam panci berisi rebusan daging..
  4. Tambahkan ketumbar bubuk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, buah pala, jahe geprek, seledri dan daun bawang. Aduk2..
  5. Setelah semua bahan mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Test rasa. Jika sudah pas, sop tulang sapinya siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng. Lebih mantap disantap selagi hangat..

Sop Tulang Sapi - Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Cara Membuat Sop Tulang Sapi Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap.