Sup Tulang Sapi ๐ฅฃ๐๐ - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut โmakanan kekinianโ ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Sup Tulang Sapi ๐ฅฃ๐๐ menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sup Tulang Sapi ๐ฅฃ๐๐
- Anda butuh ๐Bahan 1 :.
- Siapkan 250 gr tulang sapi ๐๐.
- Kamu butuh 2 buah wortel ๐ฅ.
- Sediakan 1 buah kentang๐ฅ.
- Bunda butuh Beberapa buah bakso sapi.
- Sediakan ๐ช๐ช Bahan 2 dihaluskan :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit lada butir.
- Anda butuh ๐ช๐ช Bahan pelengkap :.
- Anda butuh Seledri.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh Irisan jeruk nipis.
- Sediakan Garam, gula, kecap ikan, margarin.
Langkah-langkah buat Sup Tulang Sapi ๐ฅฃ๐๐
- Cuci bersih tulang sapi. Rebus sampai keluar busanya, buang air dan kemudian rebus kembali sampai hampir mendidih..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan butiran lada. Tumis bumbu halus dalam margarin yang sudah dipanaskan. Tumis sampai harum..
- Kemudian masukkan potongan wortel dan kentang ke dalam tumisan bumbu tadi. Sesudah teraduk rata, masukkan ke dalam kaldu tulang sapi dan bakso sapi..
- Rebus kembali sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan, sajikan bersama irisan seledri, daun bawang, dan jeruk nipis. Segar tenannn. Selamat mencoba yaa ๐คฉ๐คฉ๐คฉ.
Sup Tulang Sapi ๐ฅฃ๐๐ - Menu terkenal mereka sudah tentulah sup tulang, di samping beberapa makanan lain yang turut mendapat pujian seperti sup gearbox, mi rebus, mi soto, bubur, tom yam, dan laksa. Sambil menunggu pesanan, bolehlah makan otak-otak terlebih dahulu. Mi rebus mereka mempunyai kuah yang pekat. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu.