Sop Tulang Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sop Tulang Sapi
- Anda butuh 1/4 tulangan sapi.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan sedikit pala.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula merah.
- Bunda butuh secukupnya garam, penyedap rasa sapi, dan gula pasir.
- Sediakan bumbu tambahan.
- Anda butuh 3 cm kayu manis.
- Anda butuh 3 buah cengkeh.
- Kamu butuh 2 buah kapulaga.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Bunda butuh 2 cm jahe geprek.
- Kamu butuh 2 batang bawang daun iris 3 cm.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Siapkan 1 buah wortel potong potong.
- Siapkan daun sledri.
- Sediakan tomat.
- Siapkan cabe untuk sambal.
- Sediakan kecap manis.
- Bunda butuh bawang goreng.
Cara membuat Sop Tulang Sapi
- Rebus daging dengan air yg sudah mendidih ± 10 menit kemudian ganti dengan air yang baru. rebus sampai daging empuk.
- Haluskan bumbu, dan siapkan juga bahan lain.maaf yang ke foto cuma ini.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 2 liter. masukkan bumbu pelengkap lainya. setelah air mendidih baru masukkan tulangan nya. aduk merata..
- Kemudian masukkan irisan wortel. aduk merata dan jangan lupa cek rasa.
- Untuk menyajikan bisa dengan tambahan tomat yang di potong, daun sledri juga di iris kecil. dan untuk sambal, cabe di rebus sebentar baru di haluskan. siap deh.
Sop Tulang Sapi - Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Cara Membuat Sop Tulang Sapi Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap.