Sop Tulang Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Sop Tulang Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Tulang Sapi
- Sediakan 500 gr Tulang Sapi.
- Sediakan 4 btg Wortel, kupas dan potong.
- Sediakan 1 bh Kentang, kupas dan potong.
- Sediakan 5 btg Buncis, potong.
- Siapkan 1/4 btr Kubis, potong.
- Siapkan 1 btg Daun Bawang, iris halus.
- Bunda butuh 2 btg Daun Seledri, iris halus.
- Sediakan 1 sdt Garam Himalaya.
- Kamu butuh 1 sdt Merica Bubuk.
- Sediakan 3 cm Kayu Manis.
- Siapkan 3 bh Cengkeh.
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Bawang Goreng untuk taburan.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 btr Bawang Merah.
- Bunda butuh 1/4 sdt Biji Pala.
Cara membuat Sop Tulang Sapi
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih tulang sapi. Siapkan panci, tuang air secukupnya dan rebus selama +/- 15 menit lalu buang air rebusannya..
- Siapkan panci lain, tuang air secukupnya (2 ltr air) lalu rebus kembali tulang sapi hingga empuk..
- Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah. Aduk rata..
- Masukkan garam himalaya, kaldu jamur, kayu manis, cengkeh, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa..
- Tambahkan kentang dan kubis. Aduk rata. Lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, matikan api. Angkat..
- Beri taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan..
Sop Tulang Sapi - Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Cara Membuat Sop Tulang Sapi Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap.