#Sup tulang sapi berempah - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat #Sup tulang sapi berempah memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat #Sup tulang sapi berempah
- Anda butuh 1/2 kg tulang sapi berdaging.
- Siapkan 2 lbar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruah kecil laos geprek.
- Bunda butuh 1 ruas besar jahe geprek/parut.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapolaga.
- Siapkan 1 buah pala geprek.
- Kamu butuh Sepotek kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang putih>cincang goreng.
- Bunda butuh Daun bawang sledri. Tomat.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk sapi.
Langkah-langkah buat #Sup tulang sapi berempah
- Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih masukan tulang rebus selama 2 menitan lalu angkat dan tiriskan dan buang air rebusan nya...
- Didihkan lagi air secukupnya..masukan tulang dan semua bumbu rempah kecuali bawang goreng. Daun bawang sledri tomat<biarkan hingga 6 menit lalu matikan api dan biarkan air nya agak hangat..
- Setelah itu didihkan kembali...lalu kecilkan api dan tutup sekitar 15menit agar daging matang sempurna dan g jatuh dari tulangnya..masukan goreng bawang putih daun bawang dan tomat...
- Sajikan sup selagi hangat...
- Note:masukan sendok stanless kecil kualitas bagus ke dalam sup biar cepat empuk.
#Sup tulang sapi berempah -