Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi
- Siapkan Bahan:.
- Kamu butuh 100 gr kacang merah.
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu.
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
- Siapkan 1/2 bunga kol.
- Sediakan 500 gr tulang iga sapi.
- Sediakan Bumbu:.
- Kamu butuh 3 bawang merah iris.
- Kamu butuh 2 bawang putih geprek.
- Sediakan 2 cengkeh.
- Bunda butuh 1/4 pala.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Lada.
Cara memasak Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi
- Rebus tulang iga sapi hingga empuk..
- Rebus kacang merah hingga lunak,lalu masukkan dalam panci berisi tulang iga tadi..
- Tumis hingga harum bawang merah,bawang putih,cengkeh,pala.lalu masukkan dalam panci,aduk rata..
- Masukkan wortel dan kentang juga bunga kol..masak hingga lunak,lalu tambahkan penyedap rasa,garam,lada...
- Masak hingga mendidih dan siap sajikan bersama bihun😊.
Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi - Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Pada versi Belanda dan Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi atau bagian daging sapi yang bertulang. Berikut ini resep dan cara mudah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Arisan Buka Puasa Idul Adha Idul Fitri Imlek Masakan Perkawinan Natal Sahur Tahun Baru Ulang Tahun Valentine.