Sop Tulang Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Sop Tulang Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi
- Sediakan 1 kg tulang sapi.
- Siapkan 2,5 liter air.
- Kamu butuh 500 gram kentang, potong-potong.
- Anda butuh 250 gram wortel, potong-potong.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Bunda butuh 1,5 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 20 gram jahe.
- Kamu butuh 1/2 butir biji pala.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Bunda butuh 2 butir cengkeh.
- Anda butuh 2 butir bunga lawang/pekak.
- Kamu butuh 7 cm kayu manis.
- Siapkan Bumbu tambahan (goreng setengah kering) :.
- Sediakan 4 batang seledri, iris.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 70 gram bawang merah, iris.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Cara membuat Sop Tulang Sapi
- Rebus tulang sapi dengan 2,5 liter air sampai mendidih. Buang busa2 yang muncul dalam air rebusan..
- Masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Aduk rata. Tutup panci, biarkan mendidih..
- Kemudian masukkan kentang. Beri garam dan merica. Masak sampai kentang setengah empuk..
- Lalu tambahkan wortel dan bumbu tambahan yang sudah digoreng..
- Aduk rata dan koreksi rasa. Tutup panci. Masak sampai mendidih kembali. Angkat dan sajikan..
Sop Tulang Sapi - Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Cara Membuat Sop Tulang Sapi Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap.