Sop tulang sapi sederhana - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Sop tulang sapi sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sop tulang sapi sederhana
- Sediakan 1 kg tulang sapi (masih ada daging).
- Anda butuh 1 buah kentang.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Sediakan secukupnya garam, gula, lada bubuk.
Cara memasak Sop tulang sapi sederhana
- Masak air sampai mendidih. Masukkan tulang dan rebus selama lima menit. Saring tulang dan buang airnya..
- Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu. Rebus daging sampai empuk & menjadi kaldu dengan api kecil..
- Tumis bumbu halus hingga mateng.
- Lalu tuangkan bumbu halus yang sudah mateng kedalam rebusan tulang sapi.
- Masukkan kentang, setelah kentang dan daging empuk, matikan api, masukkan daun seledri & bawang goreng siap untuk disajikan.
Sop tulang sapi sederhana - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Masukan tumisan bumbu halus, cengkeh, kayu manis kedalam panci rebusan tulang. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Sayur sop iga sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.