Sop sumsum tulang sapi resep keluarga

Sop sumsum tulang sapi resep keluarga - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Anda bisa buat Sop sumsum tulang sapi resep keluarga menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop sumsum tulang sapi resep keluarga

1. Bunda butuh Tulang sapi yang ada sumsumnya (saya beli sebalah kaki sapi,.
2. Anda butuh Kaki sapinya dibagi menjadi 2 bagian).
3. Bunda butuh 1/2 kg Daging sapi.
4. Sediakan Bumbu:.
5. Siapkan 7 siung Bawang merah.
6. Siapkan 5 siung Bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Jahe.
8. Sediakan secukupnya Merica.
9. Sediakan secukupnya Kunyit.
10. Siapkan secukupnya Pala.
11. Sediakan Bunga lawang secukupnya.
12. Siapkan secukupnya Kapulaga arab.
13. Sediakan Kapulaga jawa (indonesia).
14. Sediakan 3 biji Cengkeh.
15. Siapkan 3 iris ganti- ganti.
16. Bunda butuh 2 biji kenari.
17. Siapkan secukupnya Kas- kas.
18. Sediakan 1/2 batang kecil Kayu manis.
19. Sediakan Pelengkap.
20. Sediakan secukupnya Garam, kaldu sapi, gula.
21. Kamu butuh 3 biji kentang ukuran besar.
22. Sediakan 3 biji wortel.
23. Sediakan 4 batang Daun bawang.
24. Sediakan secukupnya Daun selendri.
25. Kamu butuh secukupnya Bawang putih goreng.

Langkah-langkah memasak Sop sumsum tulang sapi resep keluarga

1. Bersihkan daging dan tulang kaki sapi.cuci bersih dan rebus menggunakan air sampai empuk kaldunya air jangan dibuang.
2. Semua bumbu dihaluskan(biji kenari direndam dulu dengan air anget) kemudian dihaluskan.
3. Kayu manis disisihkan.
4. Bumbu yang halus ditumis sampai wangi dan dimasukkan kedalam panci yang ada tulangnya tadi dan masukkan kayu manis.
5. Masukkan kentang dan wortel rebus sampai empuk, kasih kaldu sapi, garam, gula, cek rasa masukkan daun bawang dan daun selendri dan terakhir bawang putih goreng yang dihancurkan terlebih dulu.selamat mencoba.

Sop sumsum tulang sapi resep keluarga - Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Sop kaki dengan nasi makin enak ditambahkan dengan minuman segar seperti es teh dan. Makan Sop Sumsum Tulang Raksasa Di Chop Buntut Cak Yo Di Mal Taman Anggrek.