Sop Tulang Sapi Sedap - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sop Tulang Sapi Sedap Bunda bisa buat Sop Tulang Sapi Sedap memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop Tulang Sapi Sedap

  1. Siapkan 2 buah tulang sapi ukuran sedang/besar.
  2. Anda butuh 3 buah wortel, potong2.
  3. Sediakan 1 buah kentang, potong dadu.
  4. Sediakan 7 buah buncis, potong2.
  5. Siapkan 4 buah bakso ikan, potong2.
  6. Sediakan 2-3 batang daun bawang.
  7. Sediakan 1 batang daun seledri.
  8. Siapkan 4 lembar kol (saya gak pakai).
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Bunda butuh 1 sdt kaldu sapi (boleh skip).
  12. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Kamu butuh 12 siung bawang merah, iris tipis.
  15. Anda butuh 3 liter air.
  16. Bunda butuh Bumbu halus:.
  17. Sediakan 5 siung bawang putih.
  18. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.

Cara memasak Sop Tulang Sapi Sedap

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih sayuran. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tulang sapi. Saya menggunakan stok tulang sapi yang sudah direbus terlebih dahulu di freezer. Masak hingga air mendidih. Masukkan wortel dan kentang..
  3. Tumis irisan bawang merah hingga layu. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu tumis hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam sop. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk ke dalam sop. Masak hingga wortel dan kentang setengah matang..
  4. Masukkan buncis dan bakso ikan. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daun bawang sebentar sekitar 5 menit. Tes rasa. Matikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Sop Tulang Sapi Sedap - Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk itu, sajikan menu sop tulang kuah bening sedap ini ditengah-tengah keluarga yang sedang berkumpul. Baiklah, untuk mengobati rasa penasaran anda Demikian Resep Sop Tulang Iga Sapi yang bisa kami bagikan untuk anda dipekan kali ini. Semoga bisa bermanfaat dan selamat mencoba. Iga adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga. Aroma dan rasa khas daging sapi membuat makanan lebih menggoda.