Sup tulang sapi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sup tulang sapi Kamu bisa buat Sup tulang sapi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sup tulang sapi

  1. Siapkan 1 kg tulang sapi.
  2. Anda butuh 2 btg sereh.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang.
  5. Bunda butuh 1/4 kol ukuran sedang.
  6. Anda butuh 2 buah kentang ukuran sedang.
  7. Bunda butuh 1 buah tomat.
  8. Kamu butuh 3 batang daun bawang.
  9. Sediakan 3 batang seledri.
  10. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
  11. Kamu butuh 1 buah bawang bombai.
  12. Siapkan 1 sdm Merica bulat yg di blender kering.
  13. Sediakan secukupnya Garam.
  14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa sapi.
  15. Sediakan Air untuk merebus tulang.
  16. Siapkan Minyak untuk menumis.
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Sediakan 6 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sup tulang sapi

  1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, cuci bersih tulang dan masukkan kedalam rebusan air yg telah mendidih. Rebus selama 5-10 menit (ini bertujuan untuk membuang kotoran buih pd rebusan) setelah itu buang air rebusan dan isi kembali dg air baru, masukkan salam, sereh sedikit garam dan penyedap rasa sapi. Lalu rebus lagi hingga daging yg menempel pd tulang empuk.
  2. Sambil menunggu rebusan tulang, potong² wortel, kol, kentang dan cuci bersih.
  3. Blender atau ulek bawang putih. Setelah itu tumis bawang putih halus hingga wangi dan berwarna cokelat. Lalu masukan kedalam rebusan tulang.
  4. Masukkan potongan wortel, kentang dan kol kedalam rebusan tulang..
  5. Iris tipis² bawang bombai dan tumis. Setelah wangi masukan kedalam rebusan bersama dg minyak untuk menumisnya. Lalu masukan merica..
  6. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Setelah sayuran matang lalu cicipi dan koreksi rasa. Setelah di rasa pas, masukkan irisan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
  7. Sayur sup siap di sajikan selagi hangat 🍲.

Sup tulang sapi - Resep rahasia ibu kali ini mau berbagi resep Sup Tulang Sapi anti Kolesterol. wajib banget dicobain ! Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef). Log in or create an account to see photos of Sup Tulang Iga Sapi.