Sop Kacang merah tulang sapi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sop Kacang merah tulang sapi Kamu bisa membuat Sop Kacang merah tulang sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop Kacang merah tulang sapi

  1. Kamu butuh 250 gr Kacang merah sudah direbus.
  2. Sediakan 500 gr tulang sapi (tetelan) sudah direbus.
  3. Bunda butuh 1/2 ons kol.
  4. Anda butuh 250 gr kentang.
  5. Anda butuh 1 ons wortel.
  6. Anda butuh Bumbu halus.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1 buah tomat.
  11. Sediakan Bumbu tambahan.
  12. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  15. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  16. Sediakan Seledri dicincang.
  17. Anda butuh Daun bawang dicincang.
  18. Sediakan Bawang goreng.
  19. Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa.

Cara buat Sop Kacang merah tulang sapi

  1. Masak air hingga mendidih, masukkan Kacang merah, tulang sapi, daun salam, daun jeruk dan sereh didihkan.
  2. Masukkan Sayuran wortel, kentang, kol, kasih penyedap rasa, gula garam secukupnya.
  3. Setelah mendidih masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng, dan air jeruk nipis sup siap dihidangkan.

Sop Kacang merah tulang sapi -