Low Gluten-Dairy Free Cloud Bread - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Low Gluten-Dairy Free Cloud Bread menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Low Gluten-Dairy Free Cloud Bread
- Anda butuh 450 tepung terigu Kunci Biru.
- Kamu butuh 50 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 60 gram margarin Palm Boom.
- Siapkan 2 sdt ragi Fermipan.
- Siapkan 250 ml air putih hangat.
- Anda butuh 1 butir telur ukuran besar, kocok.
- Anda butuh 1 kuning telur untuk olesan.
- Siapkan Selai Strawberry dan Bluberry untuk isian.
Cara memasak Low Gluten-Dairy Free Cloud Bread
- Campur ragi dengan 50 ml air hangat tambah 1 sdm gula pasir. Aduk dan diamkan 5-10 menit.
- Campur tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata. Tambahkan margarin lalu aduk rata..
- Masukan campuran ragi yang sudah mengembang ke dalam campuran tepung, masukkan telur dan sisa air hangat. Aduk rata..
- Tutup adonan dan diamkan 20 menit..
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan diamkan kembali 20 menit..
- Kalau saya cuma sampai 2x aja. Boleh kalau mau sampai 3 kali..
- Bulat2kan adonan dan isi dengan selai. Susun di loyang yg sudah dioles margarin. Diamkan 15 menit. Oles bagian atas dengan kuning telur..
- Panggang dalam oven yg sudah preheat. 15 menit 180 derajat dengan api atas bawah..
- Ketika membentuk roti, supaya gak lenget di tangan, oles tangan dgn minyak sayur yah....
- Jadi deh roti buat sarapan... murah meriah dan sehat..
Low Gluten-Dairy Free Cloud Bread -