Sop tulang sapi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Sop tulang sapi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop tulang sapi
- Siapkan 1/2 kg tulang sapi.
- Bunda butuh 1 batang wortel agak besar potong kecil-kecil.
- Kamu butuh 1 buah kentang potong kecil-kecil.
- Sediakan 5 batang buncis potong kecil-kecil.
- Anda butuh 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 batang seledri iris tipis.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kamu butuh 2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu di haluskan:.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bawang putih goreng.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Bunda butuh 1 liter air.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis bumbu.
Langkah-langkah buat Sop tulang sapi
- Rebus tulang, setelah agak mendidih buang air rebusan pertama, lalu ganti yang baru..
- Rebus kembali hingga mendidih dan daging yang masih melekat empuk..
- Tumis bumbu yang dihaluskan, dengan sedikit minyak bersama serai daun bawang dan daun salam. Masukan kedalam rebusan tulang sapi.
- Tambahkan garam,gula pasir,merica bubuk dan kaldu bubuk..
- Masukan wortel, dan kentang, setelah agak empuk, masukan buncis.tes rasa. kalau sudah sesuai selera.. Lakukan hingga matang merata..
- Setelah matang matikan kompor, remas bawang putih goreng taburkan di atas nya.. aduk2 kembali sampai rata..
- Siap dihidangkan dimangkok saji dengan taburan bawang goreng dan seledri.lebih segar ditambah sedikit perasan jeruk nipis..ahhh seger...selamat mencoba..🤗🤗.
Sop tulang sapi - Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Cara Membuat Sop Tulang Sapi Lalu masukan tulang sapi, rebus selama lima menit Angkat, lalu saring tulang dan buang airnya Komeringonline.com - Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa. Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak. Sop tulang iga sapi adalah satu satu masakan yang sudah sangat populer dan banyak disukai oleh Sayur sop tulang iga sapi ini akan terasa jauh lebih nikmat apabila ditambah dengan sambal kecap.