Sup Tulang Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sup Tulang Sapi Bunda bisa membuat Sup Tulang Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup Tulang Sapi

  1. Bunda butuh Secukupnya Tulang Sapi.
  2. Sediakan Secukupnya Brokoli.
  3. Siapkan Secukupnya Wortel.
  4. Bunda butuh Secukupnya Daun Bawang.
  5. Sediakan Secukupnya Seledri.
  6. Kamu butuh 10 butir bakso sapi.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan Sedikit parutan biji pala.
  10. Sediakan Garam.
  11. Kamu butuh Gula Pasir.
  12. Sediakan Penyedap rasa.
  13. Siapkan Lada bubuk.

Langkah-langkah membuat Sup Tulang Sapi

  1. Rebus tulang sapi selama +- 1jam.
  2. Haluskan bawang putih.
  3. Tumis bawang putih lalu tambahkan air kaldu dari rebusan tulang.
  4. Setelah mendidih masukkan tulang dan bakso.
  5. Tambahkan parutan biji pala, garam, Lada, gula pasir, dan penyedap rasa.
  6. Masak +- 20 menit lalu matikan kompor dan tambahkan irisan daun bawang.
  7. Rebus brokoli dan wortel di air terpisah agar lebih fresh.
  8. Cara menyajikannya brokoli dan wortel dimasukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kuah beserta tulang dan bakso lalu taburkan bawang goreng dan seledri. yuhuu jangan lupa ditambah sambel agar tambah endeusss❤.

Sup Tulang Sapi -