Brownies panggang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Brownies panggang memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Brownies panggang
- Sediakan 300 g DCC.
- Kamu butuh 100 g tepung terigu.
- Siapkan 30 g cocoa powder.
- Bunda butuh 1 sdt vanili (saya menggunakan yg bubuk).
- Sediakan 200 g brown sugar.
- Siapkan 150 g margarin.
- Kamu butuh 4 butir telur.
- Sediakan 2 sdm air Matang.
- Siapkan 1 sdt bubuk kopi.
Langkah-langkah memasak Brownies panggang
- Potong kecil2 DCC, lalu di lelehkan bersama margarin dengan cara di tim..
- Masukkan gula ke dalam baskom, campurkan dengan telur. Hindari kocokan terlalu kencang dan lama, khawatir brownies akan mengembang..
- Jika sudah merata, campurkan dengan lelehan DCC dan margarin tadi. Aduk hingga merata..
- Ambil mangkok yg sudah berisi air 2 sdm air, lalu campurkan dengan bubuk kopi. (Bisa menggunakan bubuk kopi apa sja, disini saya make neo cofe karna adanya itu di rumah 😂). Aduk hingga merata, dan masukkan ke adonan..
- Jika sudah merata dengan air kopi. Masukkan tepung, cocoa powder dan vanili ke dalam adonan, dengan cara di ayak bersamaan. Di masukkannya juga 3 tahap, sambil diaduk Perlahan. Jangan langsung semua, untuk menghindari penggumpalan tepung berlebihan..
- Balur Loyang dengan margarin. (Jika loyangnya tidak anti lengket bisa menggunakan kertas roti). Masukkan adonan ke dalam loyang 9 x 9 inchi. Pastikan tidak ada udara dalam adonan..
- Masukkan ke dalam oven, tunggu hingga 30-50 menit (tergantung oven). Cek kematangan dengan di tusuk adonannya..
Brownies panggang - Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Panggang Enak Istimewa - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa cara mulai dari dipanggang atau bisa pula dikukus. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?